Đậu hũ là giữa những loại thực phẩm thịnh hành cho bữa ăn chay ở những gia đình. Lúc này Điện trang bị XANH sẽ giúp đỡ bạn tiếp thu thêm bí quyết làm đậu phụ sốt cà chua chay thơm béo lôi cuốn mà lại cực kỳ đơn giản. Thuộc vào nhà bếp với món xào này tức thì nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Đậu hũ sốt quả cà chua chay mang lại 2 - 3 người

Đậu hũ rán 3 miếng quả cà chua 2 trái Dầu nạp năng lượng 2 muỗng canh hạt nêm agi ngon chay 2 muỗng cà phê gia vị bột ngọt 2 muỗng cafe muối 1 muỗng cafe

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cà chua tươi ngonChọn mua cà chua có màu đỏ tươi đẹp nhất mắt, trái tròn mọng nước, lớp vỏ căng mọng, không biến thành trầy xước.Cuống quả cà chua còn tươi, không bị héo, dính chặt với thân là đông đảo quả bắt đầu thu hoạch.Cà chua chín từ nhiên sẽ có mùi thơm nhẹ, trong những lúc cà chua chín ép thường không tồn tại mùi gì.Tránh mua quả cà chua không mọi màu, mềm nhũn, vỏ nhăn héo, lộ diện những dấu thâm.

Bạn đang xem: Cách sốt đậu cà chua

Cách chọn download đậu hũ ngon không thạch caoNên chọn tải đậu hũ có màu trắng ngà, kị chọn phần lớn miếng quá vàng bởi vì đó là hầu như miếng gồm chứa thạch cao.Đậu hũ khi cố lên thấy dịu tay, có độ bầy hồi, mịn màng, ko bị hanh hao hay vụn nát.Đậu hũ ngon sẽ sở hữu được mùi thơm của đậu nành nguyên chất. Trong lúc đậu hũ chứa thạch cao sẽ không tồn tại mùi gì hoặc sẽ sở hữu được mùi vôi.

Sơ chế nguyên liệu

Mua đậu hũ rán sẵn về bổ thành khối hình vuông bé dại vừa ăn.Cà chua cọ sạch, vứt cuống rồi giảm hình múi cau.

Xem thêm: Cách Phối Đồ Cho Người Mập Nam, Top 30 Cách Phối Đồ Cho Người Mập Bụng Hiệu Quả

Làm đậu phụ sốt cà chua

Bắc chảo lên phòng bếp với 2 muỗng canh dầu nạp năng lượng đun cùng với lửa lớn. Khi khi dầu nóng lên thì cho quả cà chua vào xào khoảng tầm 5 phút nhằm mềm cùng tan thành các thành phần hỗn hợp sền sệt.Sau đó chúng ta hạ bếp xuống còn lửa nhỏ dại rồi mang lại đậu hũ chiên vào hòn đảo đều.Nêm vào 1 muỗng cafe muối, 50% muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng coffe hạt nêm chay, đảo đều khoảng chừng 3 phút cho gia vị thấm vào đậu hũ. Nêm nếm gia vị lại đến vừa ăn uống rồi tắt bếp. Mang lại đậu hũ sốt quả cà chua ra dĩa là xong xuôi rồi.
Mách nhỏ: Để món ăn uống thêm lôi kéo và dậy mùi, chúng ta cũng có thể rắc không nhiều tiêu xay và hành lá cắt bé dại lên trên khi thưởng thức nhé.

Thành phẩm

Món đậu phụ sốt quả cà chua chay dễ nhìn vô với màu vàng nhẹ của đậu phụ và màu đỏ tươi gợi cảm của cà chua. Miếng đậu hũ quyến rũ béo thơm hòa thuộc vị chua nhẹ nhẹ của cà chua chắc chắn sẽ hao cơm trắng lắm đấy!
lý giải nấu nặng nề hiểu, không có tác dụng được phương pháp nấu sai vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên liệu khó tìm, không biết sửa chữa thay thế bằng gì
Từ khóa: đậu hũ sốt cà chua, bí quyết làm đậu hũ sốt cà chua, đậu hũ sốt quả cà chua chay, phương pháp nấu đậu hũ sốt cà chua, giải pháp làm món đậu phụ sốt quả cà chua