Thạch găng có blue color đẹp, thạch vào trong, mượt mềm, tất cả độ giòn nhẹ khôn xiết thanh mát. Thạch găng tay chan cùng với nước mặt đường hoa nhài vừa đơn giản, ngọt vơi lại thơm, thanh thanh được không ít người yêu thích.
Bạn đang xem: Cách làm thạch lá găng
Tuy nhiên, tại những hàng quán fan ta hay cho các nước vôi vào và nhiều khi là hàn the nhằm thạch được giòn hơn, có thể gây tác động sức khỏe mạnh của fan ăn. Bởi vậy, tự làm cho thạch găng tận nhà vừa an toàn lại thơm mát người nào cũng thích. Phòng bếp maimoikethon.com hướng dẫn giải pháp làm thạch áp lực ngon cực đơn giản và dễ dàng tại nhà.
1. Giải pháp làm thạch ức chế từ bột
Nguyên liệu có tác dụng thạch găng:
- 50g bột lá găng
- 3l nước sôi để nguội
- 1 thìa súp vôi bột
- Túi lọc
- Đường (nếu say đắm phần thạch ngọt)
Cách làm thạch bao tay từ bột lá găng
Bước 1: cho 1 thìa canh vôi bột vào 500ml nước đung nóng để nguội khuấy đều xong để tan hết kế tiếp để 1 tiếng trộn nước vôi lắng đọng. Gạn đem 100ml nước vôitrong.
Ngâm nước vôi trong
Bước 2: mang đến 50g bột lá áp lực vào túi lọc, nhúng vào nước bóp dịu vài dòng để tráng thạch, kế tiếp đổ phần nước đi.
Bước 3: cho 3l nước hâm sôi để nguội vào xoong hoặc chậu sạch, thêm 100ml nước vôi trong vào khuấy phần đa cho tan, cho phần túi lọc đựng bột thạch vào, sử dụng tay bóp khỏe mạnh và thường xuyên từ 5 - 7 phút cho tới khi thấy nước thạch xanh, có độ sánh kết lại là được.
Bóp bột thạch bức xúc trong nước
Bước 4: cần sử dụng rây lọc lại nước thạch 2 - 3 lần để loại trừ cặn. Lọc thật nhanh trước lúc thạch bị đông. Sau khoản thời gian lọc kết thúc có thể nêm thêm đường trường hợp thích ăn phần thạch tất cả vị ngọt, không mê thích thạch có vị ngọt thì không yêu cầu cho đường.
Bước 5: Đổ thạch vào khuôn và chờ 1/2 tiếng là thạch đang đông mềm. Cất thạch vào ngăn mát tủ rét mướt 2 - 3 tiếng rằng thạch đông cứng lại là rất có thể dùng được.
Thạch stress làm từ bột đối chọi giản, thạch trong, có màu xanh da trời đẹp mắt. Thạch gồm độ giòn nhẹ, mềm mại. Sau thời điểm làm thạch găng kết thúc có thể cần sử dụng 1 mẫu thìa nhọn hoặc 1 miếng lon bia giảm nhọn rước từng lát thạch cho vào cốc, cho nước đường thưởng thức.
2. Bí quyết làm thạch găng từ lá găng
Nguyên liệu:
- 100g lá stress khô (hoặc 150g lá bức xúc tươi)
- 4l nước sôi nhằm nguội
- 100ml nước vôi trong
- 100g đường trắng
- Túi lọc
Hình ảnh lá stress khô
Cách làm cho thạch stress từ lá găng
Bước 1: Lá găng tay nhặt không bẩn phần sợi nhọn, tiếp nối tráng lá qua nước sạch rồi để ráo nước.
Bước 2: đến 2l nước vào nồi, cho lá bít tất tay vào túi thanh lọc rồi thả vào trong nồi nước, sử dụng tay bóp thường xuyên 7 - 10 phút cho để lá thạch nhàu nát, ra nước cốt. Tiếp nối đổ thêm 2l nước vào nồi và liên tiếp bóp túi lá thạch thêm 10 - 15 phút nữa. Thấy lúc phần nước thạch có màu xanh đậm đặc, đặc lại là được (chú ý phần nước thạch phải bao gồm độ sánh, đậm đặc mới có thể đông lại được).
Bước 3: cho 100ml nước vôi trong vào, khuấy gần như rồi rây nhanh tay 2 - 3 lần sa thải cặn.
Bước 4: mang đến 100g con đường vào, khuấy đông đảo nhanh tay đến đường rã và chia thạch vào từng hộp (nếu ko thích ăn thạch ngọt thì không buộc phải cho đường). Để thạch 30 phút là đông mềm. Cất vào ngăn non tủ giá 2 - 3 tiếng là thạch đông cứng ưa nhìn và giòn ngon.
Thạch bức xúc làm trường đoản cú lá găng cũng có màu đẹp, giòn giòn, mềm mịn như có tác dụng từ bột lá găng.
Xem thêm: Đồng Hồ Quả Lắc Gỗ Đứng - Đồng Hồ Quả Lắc Đẹp Máy Cơ Kiểu Đức
3. Biện pháp nấu nước đường ăn uống thạch găng
Chuẩn bị:
- 170 - 200g đường
- 500ml nước lọc
- 10 cành hoa nhài
Cách làm bếp nước đường ăn uống thạch găng
Bước 1: cho 500ml nước lọc vào nồi, cung cấp 170 - 200g đường, 10 bông hoa nhài rồi khuấy đều cho tan sút đường.
Bước 2: bắc nồi lên nhà bếp đun cùng với lửa vừa, khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ. Nấu cho tới khi đường tan không còn là được. (Không khuấy khi làm bếp nước đường)
Bước 3: Để nước con đường nguội trọn vẹn là hoàn toàn có thể dùng được. Không dùng hết rất có thể cất vào chống mát tủ lạnh dùng dần.
Nấu nước mặt đường hoa nhài ăn thạch
Nước mặt đường hoa nhài thơm thơm mùi hương nhài chan vào thạch găng ăn vừa thơm, vừa giòn giòn lại ngọt thanh cực kỳ mát.
4. Phương pháp nấu nước cốt dừa ăn uống thạch găng
Chuẩn bị:
- 200ml nước cốt dừa
- 100ml sữa tươi
- 100g sữa đặc
- 1g muối
- 50g đường
Cách nấu ăn nước cốt dừa ăn uống thạch găng
Bước 1: đến 200ml nước dừa vào nồi, cung ứng 100ml sữa tươi, 100g sữa đặc, 1g muối, 50g đường rồi khuấy cho tan.
Bước 2: bắc chảo lên bếp, đun với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy cho tới khi nồi nước cốt dừa ban đầu sôi lăn tăn, khuấy thường xuyên và hầu như tay. Nước dừa tươi sánh nhẹ lại thì tắt bếp.
Nấu nước dừa sánh đặc lại là được
Nước cốt dừa ăn uống thạch găng tay vị ngọt, thơm, mập béo hấp dẫn. Nước cốt dừa nhằm nguội là có thể dùng được. Ăn ko hết tất cả thể bảo vệ trong phòng mát tủ lạnh được 3 - 4 ngày.
5. Cách ăn uống thạch găng
- dùng thìa lấy từng miếng thạch ức chế cho vào cốc hoặc bát, thêm 1 ít đá bào, 1 ít dừa khô, dừa bào sợi, trân châu rồi chan nước đường ăn thạch lên. Sau đó là 1 lớp nước cốt dừa là hoàn toàn có thể thưởng thức.
- Thạch căng thẳng giòn giòn, mượt mại, thơm thơm hương thơm nhài, bự béo cốt dừa với ngọt thanh giải nhiệt mùa hè.
Thạch căng thẳng thơm ngọt, thanh mát
Lưu ý khi làm cho thạch găng:
- làm cho thạch bao tay không yêu cầu nước vôi trong thạch cũng vẫn đông nhưng không tồn tại được độ giòn, thạch mềm hơn.
- có tác dụng thạch bít tất tay bị chua là do cho quá nhiều nước vôi trong.
- làm cho thạch bít tất tay không đông là do phần lá hoặc bột thạch chưa đủ so với lượng nước. Khi có tác dụng thạch bắt buộc chú ý, phải bảo đảm sau khi bóp phần lá hoặc bột thạch hoàn thành thu được nước thạch có greed color đặc trưng, đậm đặc, sánh thì mới có thể đông được.
- sở hữu lá thạch áp lực hoặc bột thạch căng thẳng từ các siêu thị làm bánh chuyên dụng. để ý đừng nhầm là thạch găng với lá sương sâm.
- bắt buộc lọc lại thạch sau thời điểm bóp thật cấp tốc tay để loại bỏ căn còn nếu như không ăn thạch sẽ bị chát. Lọc cấp tốc tay vì thạch cấp tốc đông, nếu như thạch đã ban đầu đông nhưng vẫn lọc vẫn phá tan vỡ kết cấu thạch, thạch sẽ không đông được nữa.
