NHỮNG CÔNG DỤNG BẤT NGỜ CỦA CỦ SEN ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

Củ sen là thân rễ phình to thành củ, nằm dưới bùn ao của cây sen. Các bộ phận hoa, lá, hạt, tâm sen của cây sen đều có tác dụng tốt đối với sức khỏe. Đặc biệt, củ sen có nhiều tác dụng đối với hệ miễn dịch, tim mạch, chuyển hóa, kháng viêm, giảm stress, hạ đường huyết,… Chúng ta cùng tìm hiểu bài viết của bác sĩ Y học cổ truyền Nguyễn Thị Thiên Hương dưới đây.

Bạn đang xem: Những công dụng bất ngờ của củ sen đối với sức khỏe


Củ sen là gì?

Củ sen còn gọi là liên ngẫu, là thân rễ của cây sen, có tên khoa học Rhizoma Nelumbinis. Thuộc họ sen (Nelumbonaceae)

Cây sen là cây mọc dưới nước, sống dai nhờ thân rễ (còn gọi là ngó sen). Ngó sen màu trắng, tiết diện gần tròn, khía dọc màu nâu, ngọn mang chồi hình chóp nhọn. Thân rễ phình to thành củ, hình dùi trống, màu vàng nâu, gồm nhiều đoạn, thắt ở giữa, trong có nhiều khuyết rộng.

Lá hình lọng, 2 thùy, sâu, đối xứng nhau, dài 30-55 cm, rộng 20-30 cm. Mép lá hơi uốn lượn, mặt trên xanh đậm, nhẵn bóng; mặt dưới xanh nhạt, nhám. Gân lá tỏa tròn, nổi rõ ở mặt dưới. Cuống lá màu xanh, hình trụ, dài 1-1,5 m, rám, có nhiều gai.

Hoa đơn độc, màu trắng hoặc hồng, to. Đế hoa lồi dạng nón ngược, bao hoa xoắn ốc, không phân biệt rõ lá đài và cánh hoa. Cánh hoa dạng phiến thuôn dài hình thuyền, màu trắng hồng, ở bìa và ngọn cánh hoa đậm hơn.

Nhị nhiều, rời, đều. Quả bế, nhẵn, màu xanh, hình bầu dục, dài 1,6-2,5cm, đường kính 0.5-1.2 cm. Hạt trắng, dài. 2 lá mầm màu trắng chứa tâm sen màu xanh bên trong.

Xem thêm: Kho 1001 Mẫu Hình Xăm Ở Ngực Cho Nữ Cho Mùa Hè Này, Hình Xăm Đẹp Cho Nữ Ở Ngực

Thời điểm thu hái: quanh năm.


*
*
Trà củ sen giúp điều hòa huyết áp, đường huyết và thư giãn

Lưu ý, kiêng kị

Nên hạn chế dùng củ sen dạng ống do dễ nhiễm ký sinh trùng. Ở những người hay đau dạ dày, hội chứng kích thích đường ruột thì cũng không nên dùng thường xuyên. Bởi lẽ, loại thực vật này chứa nhiều chất xơ khi ăn nhiều dễ gây đầy bụng, khó tiêu.

Sen là một thực vật đẹp và độc đáo từ thiên nhiên. Toàn bộ thành phần của sen đều được dùng trong thực phẩm hoặc thuốc chữa bệnh. Củ sen có nhiều tác dụng đối với sức khỏe như hạ huyết áp, hạ đường huyết, tăng cường miễn dịch, giảm cân, giảm stress. Tuy nhiên khi dùng loại thực vật này làm thuốc chữa trị, quý độc giả nên tham vấn ý kiến bác sĩ điều trị. Hi vọng bài viết này mang đến nhiều thông tin bổ ích cho độc giả.


Trang tin y tế maimoikethon.com chỉ sử dụng các nguồn tham khảo có độ uy tín cao, các tổ chức y dược, học thuật chính thống, tài liệu từ các cơ quan chính phủ để hỗ trợ các thông tin trong bài viết của chúng tôi. Tìm hiểu về Quy trình biên tập để hiểu rõ hơn cách chúng tôi đảm bảo nội dung luôn chính xác, minh bạch và tin cậy.

Phytochemical Profile and Biological Activity of Nelumbo nucifera

https://www.hindawi.com/journals/ecam/2015/789124/

15 công dụng tuyệt vời của củ sen với sức khỏe

https://suckhoedoisong.vn/15-cong-dung-tuyet-voi-cua-cu-sen-voi-suc-khoe-n145629.html

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Phụ liệu may mặc hà nội

  • Chất liệu vải chéo thái là gì

  • Gái xinh mặc quần lọt khe nhảy rất đẹp

  • 45kg mặc quần size gì

  • x

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.