NẤU ĂN TRONG NHÀ BẾP

Nhà bếp là nơi gia đình sum họp sau một ngày làm việc vất vả do đó, có thể coi nhà bếp là linh hồn của mỗi gia đình. Để nấu được những bữa ăn ngon thì việc chuẩn bị đầy đủ các đồ dùng cần thiết trong nhà bếp là rất quan trọng


Dưới đây làdanh sách những vật dụng, đồ dùng cần thiết trong nhà bếp được Trường cao đẳng dạy nấu ăn tổn hợp nhằm tạo sự thuận tiện cho quá trình sinh hoạt hàng ngày của mỗi gia đình.

Bạn đang xem: Nấu ăn trong nhà bếp

Dưới đây là danh sách các đồ dùng, vật dụng cần thiết trong nhà bếp mà bạn cần phải mua ngay.

Nồi Cơm Điện

Chắc chắn rồi, cơm là thức ăn hàng ngày của mỗi gia đình và nồi cơm điện là vật dụng đứng đầu bảng trong danh mục đồ dùng nhà bếp cần sắm. Việc đầu tư một chiếc nồi nấu cơm thông minh giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian hơn và luôn có những bữa cơm ngon.

*
Nồi cơm điện là thiết bị không thể thiếu

Tủ lạnh

Trong mỗi gia đình hiện nay thì tủ lạnh cũng là thiết bị không thể thiếu. Cuộc sống ngày càng bận rộn, việc đi chợ 1 lần để mua đồ ăn cho 2,3 ngày là điều mà các bà nội trợ luôn quan tâm và nếu không có 1 chiếc tủ lạnh thì quả thật khá chật vật. Thêm vào đó là các thức ăn không hết có thể được bảo quản. Hiện nay, công nghệ tủ lạnh đã rất tiên tiến với các ngăn đông mềm, inverter giúp tiết kiệm điện, không bị đông tuyết… giúp bạn thuận tiện hơn rất nhiều trong quá trình chế biến món ăn hay học ngành đầu bếp.

*
Tủ lạnh

Lò vi sóng

Trung cấp kỹ thuật chế biến món ăn mách bạn một thiết bị khác khá tiện dụng là lò vi sóng. Lò vi sóng đặc biệt thích hợp để làm nóng thức ăn trong thời gian nhanh chóng mà không cần dùng nồi, bếp để hâm lại. Thiết bị này tỏ ra cực kỳ hữu ích cho người bận rộn mà không có quá nhiều thời gian để nấu nướng. Nhiều loại lò vi sóng hiện đại có tích hợp các chức năng nướng, giã đông giúp bạn có thể chế biến được thêm nhiều các món ăn ngon khác nữa.

*
Lò vi sóng giúp việc nấu nướng nhanh chóng

Bếp nấu ăn

Tiếp theo, bếp nấu là một những đồ gia dụng cần thiết nhất của nhà bếp. Thông thường có 3 loại bếp thường được sử dụng trong gia đình là bếp gas, bếp hồng ngoại và bếp điện từ. Tùy vào không gian diện tích của gia đình mà bạn lựa chọn loại bếp cho phù hợp. Thực tế xu hướng hiện nay cho thấy việc sử dụng bếp điện từ và bếp hồng ngoại phổ biến hơn do nhanh chóng, tiện sử dụng, dễ dàng lau chùi, an toàn… Tuy nhiên, day nấu ăn nhận thấy do ảnh hưởng của các quan niệm dân gian về ngọn lửa, nhiều gia đình vẫn muốn sử dụng bếp gas để duy trì lửa trong nhà. Khi sử dụng bếp gas bạn cần phải lưu ý an toàn và bảo dưỡng thường xuyên.

*
Bếp điện từ - bếp hồng ngoại

Máy xay sinh tố

Việc thưởng thức cà phê hàng ngày không còn quá xa lạ ở nhiều gia đình, đặc biệt là miền Nam. Do vậy, nếu bạn thích cà phê thì nên sắm ngay một chiếc máy pha cà phê để thưởng thức hàng ngày nhé.

*
Máy xay sinh tố

Máy pha cà phê

Việc thưởng thức cà phê hàng ngày không còn quá xa lạ ở nhiều gia đình, đặc biệt là miền Nam. Do vậy, nếu bạn thích cà phê thì nên sắm ngay một chiếc máy pha cà phê để thưởng thức hàng ngày nhé.

*
Máy pha cà phê

Bộ nồi, chảo chuyên dụng

Việc mua sắm ngay một bộ nồi chảo chuyên dụng là rất cần thiết để chế biến nhiều loại món ăn hàng ngày. Mỗi loại thực phẩm, mỗi cách chế biến phù hợp với một loại nồi chảo, khác nhau. Đặc biệt, bạn nên sắm các loại nồi chảo chống dính để việc nấu ăn dễ dàng, hạn chế tối đa việc sát chảo làm hỏng món ăn. Chỉ cần một bộ 3-4 nồi và 1-2 chảo cũng là đủ để bắt đầu nấu nướng rồi nhé.

Máy lọc nước

Đối với nhiều nơi thì máy lọc nước không thực sự cần thiết, tuy nhiên có khá nhiều vùng nguồn nước sử dụng cho sinh hoạt không thực sự đảm bảo vệ sinh. Do vậy, nếu nguồn nước sinh hoạt của gia đình bạn không sạch và vệ sinh thì nên đầu tư một chiếc máy lọc nước đạt tiêu chuẩn từ các thương hiệu uy tín để đảm bảo sức khỏe cho gia đình.

Xem thêm: Bút Lông Viết Chữ Hán, Chữ Khải Hiện Đại, Luyện Thư Pháp, Bút Lông Viết Chữ Hán Tiếng Trung Thư Pháp

Máy hút mùi

Chắc chắn bạn sẽ không muốn các loại mùi như cá rán, hành, tỏi.. ám lại trong phòng, thậm chí là sau vài ngày. Đối với nhiều không gian nhà bếp không có ô thoáng khí thì tình trạng này rất khó chịu, gây ẩm mốc ảnh hưởng sức khỏe của cả gia đình. Do vậy, nếu căn bếp của bạn không thông thiết kế thông gió với bên ngoài thì việc sử dụng máy hút mùi là cần thiết.

*
Máy hút mùi

Máy rửa bát

Máy rửa bát thường dành cho gia đình có điều kiện một chút. Trong mùa đông, việc phải đối mặt với 1 đống bát đĩa cũng khiến nhiều người ngao ngắn, đặc biệt là trong các bữa tiệc với số bát đĩa nhiều. Hơn nữa, máy rửa bát có chức năng rửa nước ấm, sấy khử khuẩn, rất thích hợp cho những căn bếp mà khu bát đĩa không được thông thoáng.

*
Máy rửa bát

Lò nướng

Lò nướng là thiết bị giúp chị em thỏa sức tìm hiểu và chế biến những món nướng hấp dẫn cho gia đình. Rất nhiều chị em có sở thích làm các loại bánh nướng, bánh bông lan, thậm chí bánh gato… Do vậy, hãy sắm một chiếc lò nướng để thỏa mãn đam mê và trau dồi, học làm bánh nhé.

Bộ nạo vỏ rau quả

Nhiều thích có sở thích về cắt tỉa rau quả. Một số khác đơn giản là thích sự nhanh chóng. Chắc hẳn ai trong số chúng ta từng đối mặt các kỹ thuật chế biến thức ăn như gọt các loại bầu bí hay hoa quả, cắt tỉa nộm với số lượng nhiều. Trong những lúc như vậy thì sử dụng nạo chuyên dụng sẽ nhanh hơn các loại dao nhiều lần.

Tủ bếp

Tủ bếp là phương án lựa chọn phổ biến của nhiều gia đình để tiết kiệm không gian mặt đất. Tùy vào diện tích và bố trí bếp mà bạn lựa chọn, thiết kế loại tủ bếp hợp lý nhất, phù hợp với không gian. Không nên chọn loại tủ bếp quá nhỏ sẽ không để được nhiều đồ. Cũng không nên chọn tủ quá lớn vì sẽ rất cồng kềnh và khó lau chùi.

*
Tủ bếp sang trọng, phù hợp không gian

Danh sách đồ dùng nhà bếp khác

Thớt: nên chuẩn bị 2 loại thớt cho đồ sống và đồ chín

Dao: nên chuẩn bị đầy đủ 1 bộ dao từ dao cắt, dao tỉa, dao chặt… và đảm bảo độ sắc để việc sử dụng dao hiệu quả và an toàn.

Bát đĩa: Nếu bộ bát đĩa đã quá cũ, sứt mẻ nhiều thì hãy mạnh dạn thay mới nhé. Mỗi bữa ăn sẽ ngon hơn với một bộ bát đĩa thật đẹp.

Đũa: Bạn nên thay đũa cho cả nhà định kỳ 6 tháng/lần nếu sử dụng đũa gỗ để đảm bảo vệ sinh.

Vại, hũ: nhiều gia đình thích tự muối dưa cà để đảm bảo vệ sinh, ngon, rẻ… Bạn cũng nên sắm nếu muốn tự tay làm các món muối nhé.

Trên đây là những vật dụng không thể thiếu trong nhà bếp nói chung. Tuy nhiên cũng tùy vào khả năng đầu tư, không gian bếp, mà bạn lựa chọn thiết bị sao cho hợp lý nhất… Trường dậy nấu ăn xin chúc bạn sẽ có được những trải nghiệm tốt nhất khi nấu nướng, chế biến thức ăn.