Cách nấu cơm gạo lứt với đậu đỏ chính xác này sẽ giúp đỡ cơm với đậu chín đều, dẻo thơm khó cưỡng. Xung quanh ra, chúng ta cũng có thể xem hướng dẫn phương pháp nấu cơm gạo lứt đậu đỏ phân tử sen chuẩn vị thơm ngon. Tự lâu, gạo lứt và đậu đỏ đã khét tiếng là những một số loại ngũ cốc rất tốt cho sức mạnh vì nhiều vitamin. Món cơm trắng gạo lứt được nấu phổ biến với đậu đỏ được xem như một món nạp năng lượng trị bệnh khôn cùng hiệu quả.
Bạn đang xem: Cách nấu cơm gạo lứt đậu đỏ
Đây cũng là đa số thực phẩm hầu hết trong cách ăn thực dưỡng, không ăn mặn hay nạp năng lượng kiêng sút cân… chúng có tác dụng giúp phòng kháng nhiều mắc bệnh như:
Chống bệnh tim mạch mạch.Phòng chống dịch tiểu đường.Giúp lưu thông khí huyết.Ngoài ra còn có tính năng làm đẹp…Vậy nấu cơm gạo lứt với đậu đỏ ra sao đúng cách? thuộc Trường Đào tạo Học nấu bếp Ăn chuyên nghiệp | HNAEdu xem ngay nhé!
Cách nấu cơm trắng gạo lứt với các loại đậu đối kháng giản, đúng cách
Mục lục
ẨnHiện
1 phương pháp nấu cơm gạo lứt với những loại đậu solo giản, đúng cách1.2 cơm trắng gạo lứt đậu đỏ hạt sen
Khi nấu cơm trắng gạo lứt với những loại đậu, trong các số đó có đậu đỏ, bạn hãy chọn gạo lứt nguyên chất để cơm dẻo, thơm hơn. Lân cận đó, phải đảm bảo tỷ lệ đậu đỏ không được vượt quá 25% so với gạo lứt do nếu các đậu quá, khi ăn sẽ dễ dẫn đến đầy trướng bụng, nặng nề chịu.
Cơm gạo lứt với đậu đỏ
Ngâm gạo lứt
Bạn rất có thể chọn những loại gạo lứt trắng, đen, đỏ hoặc tím…
Sau đó, nhặt sạch thóc, sạn với rửa sạch sẽ gạo rồi cho vào nồi cơm điện, thêm nước đo làm thế nào cho cách khía cạnh gạo khoảng chừng 1 đốt ngón tay hoặc chỉnh sửa tuỳ theo sở thích ăn dẻo hay ăn khô. Liên tiếp đậy bí mật nắp nồi rồi ủ trong vòng từ 6 – 8 tiếng.
Ngâm đậu đỏ
Với những loại đậu, chúng ta chọn theo sở trường và nấu theo tỉ trọng đậu: gạo là 1/10. Nhặt quăng quật hạt hư, sâu mọt, rồi đổ nước nóng ngâm qua tối hoặc tự 8-12 tiếng đến đậu trương nở hết.
Nấu cơm
Bạn mang đến đậu đã ngâm vào nồi gạo lứt đang ngâm, thêm vào 50% thìa cafe muối cùng 1 thìa cà phê dầu vừng, hòn đảo đều rồi đổ thêm nước sao cho mực nước cao khoảng chừng một đốt tay. Cắm điện bật chính sách nấu là xong.
Để nấu nướng ngon, bạn nên lưu ý: với nồi cơm điện một số loại cơ, khi cơm bắt đầu sôi ục ục, chúng ta gạt lên chính sách giữ nóng để ủ đôi mươi phút rồi lại gạt xuống nút nấu rồi để nấu đến khi cơm chín. Cùng với nồi cơm trắng điện tử thường, các bạn làm giống như cũng làm cho như vậy, khi cơm sôi, các bạn ấn nút cancel rồi ấn nút giữ ấm để đôi mươi phút, kế tiếp lại ấn lại nút làm bếp là xong.
Xem thêm: " Áo Đội Tuyển Việt Nam Chính Hãng, Áo Việt Nam Giá Tốt Tháng 10, 2021
Cơm gạo lứt đậu đỏ phân tử sen
Nguyên liệu:300g gạo lứt.100g đậu đỏ.50g hạt sen.¼ thìa coffe muối ăn.
Ngâm gạo lứt
Vo vơi gạo lứt với nước để thải trừ bụi bẩn, tạp chất, sau đó đổ khoảng tầm 1 đốt tay nước rồi để ngâm trường đoản cú 6 – 8 tiếng. Nếu nấu bằng nước ấm, chỉ cần ngâm khoảng chừng 3 – 4 tiếng.
Sơ chế đậu với hạt sen
Đậu đỏ, hạt sen đem vo sạch sẽ rồi dìm nước. Đậu đỏ ngâm từ 3 – 4 tiếng, phân tử sen chỉ việc ngâm 1 tiếng. Sau thời điểm ngâm, cho cục bộ đậu đỏ và hạt sen vào nồi, đổ nước ngập đậu cùng hạt sen rồi luộc chín, không nhằm chín vượt nhừ, chỉ cần hạt vừa mượt hoặc còn tương đối cứng trong lõi là được.
Nấu cơm trắng gạo lứt đậu đỏ phân tử sen
Bạn đến gạo lứt vẫn ngâm vào trong nồi đậu đỏ và hạt sen, thêm ¼ thìa cafe muối rồi dùng đũa đảo đều các nguyên liệu. Thêm nước và chỉnh sửa sao cho đúng xác suất 1 gạo : 1,5 nước rồi bật nút nấu ăn là được.
Cách nấu cơm gạo lứt đậu đỏ khá đơn giản dễ dàng nhưng nếu không lưu ý một số điều như phương pháp ngâm, cách chỉnh sửa lượng nước cũng giống như một số mẹo lúc nấu, cơm sẽ không được ngon.
Hy vọng qua nội dung bài viết này, các bạn đã biết thêm phương pháp nấu cơm gạo lứt với những loại đậu hoặc đậu đỏ hạt sen đúng cách và dẻo thơm nhất. Chúc bạn tiến hành thành công!
