Cách làm tokbokki hàn quốc

Cách có tác dụng tokbokki Hàn Quốc đơn giản “tưởng rất khó nhưng lại dễ không tưởng” sẽ như vậy nào? Bánh gạo cay hàn quốc Tokbokki là “món ăn uống vặt quốc dân” rất được lòng giới trẻ em Việt Nam. Bên cạnh kimbab, mì Jajang, miến trộn,...thì tokbokki là trong số những món ăn uống vặt ngon và dễ “mix” được rất nhiều cách sản xuất khác nhau. Cùng vào nhà bếp với webnauan.vn để làm món bánh gạo cay ngon như trong phim Hàn các bạn nhé!


1. Bí quyết làm tokbokki hàn quốc sốt cay ngon 1-1 giản chuẩn chỉnh như phim Hàn1.2. Hướng dẫn phương pháp làm tokbokki hàn quốc sốt cay ngon cơ bản2. Phương pháp làm bánh gạo tokbokki phô mai ngon béo ngậy chuẩn vị Hàn2.2. Phía dẫn biện pháp làm tokbokki Hàn Quốc vị phô mai3. Bí quyết làm lẩu tokbokki hàn quốc thơm béo lôi kéo khỏi chê3.2. Cách nấu lẩu Tokbokki ngon trên nhà chuẩn vị hàn quốc

1. Giải pháp làm tokbokki hàn quốc sốt cay ngon 1-1 giản chuẩn chỉnh như phim Hàn

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu có tác dụng tokbokki Hàn Quốc cho 4 người

Với khẩu phần ăn 4 người, bạn chuẩn bị nguyên liệu có tác dụng làm Tokbokki nước hàn theo cách truyền thống bao gồm:

750 gram bánh gạo Hàn Quốc150 gram chả cá Hàn QuốcỚt bột Hàn Quốc1 củ hành tây2 củ cà rốt2 tép tỏi + 1 nhánh hành lá600 ml nước luộc gà2 muỗng nhỏ canh dầu mè2 muống nêm canh dầu ăn2 muỗng canh con đường nâu1 muỗng canh mè trắng, mè đenDụng cụ: dao, thớt, chảo kháng dính, tô, muôi…..

Bạn đang xem: Cách làm tokbokki hàn quốc

*
Các thành phần bao gồm dùng làm cho tokbokki Hàn Quốc. Ảnh: internet.

1.2. Hướng dẫn cách làm tokbokki nước hàn sốt cay ngon cơ bản

1.2.1. Công việc sơ chế nguyên liệu làm tokbokki Bánh gạo Hàn Quốc sau thời điểm mua về chúng ta đem ngâm với nước lạnh trong 1 giờ đến mềm, vớt ra nhằm ráo.Dùng dao giảm bánh gạo ra làm đôi hoặc xắt hình lát xéo cho đủ ăn.Hành tây tách bóc vỏ, rửa không bẩn rồi băm nhỏ.
*
Thực hiện quá trình sơ chế vật liệu trước khi làm tokbokki. Ảnh: internet.Cà rốt cọ sạch, bào vỏ, thái thành gai dài.Tỏi với hành tím cọ sạch, gọt vỏ, làm cho dập rồi băm nhỏ.Hành lá cũng làm sạch, cắt bỏ rễ và thái nhỏ.Vừng trắng với vừng black cho vào chảo rang chín. 1.2.2. Giải pháp làm tokbokki nóng cay khôn cùng ngon đúng mực Hàn Quốc bắc chảo lên bếp, mang đến 2 muỗng canh dầu lấn vào đun nóng rồi phi thơm hành tím và tỏi băm. Sau đó, đổ nước luộc con gà vào, khuấy cho đều.Khi nước luộc gà sôi, chúng ta cho tiếp hành tây + cà rốt thái gai + chả cá vào, nêm nếm gia vị làm thế nào để cho vừa miệng.
*
Các bước làm sốt cay thơm ngon cho tokbokki. Ảnh: internet.Đun sôi khoảng tầm 5 phút thì vặn lửa vừa, tiếp sau cho bánh gạo + 5 muống nêm canh tương ớt + 3 muỗng coffe bột ớt hàn quốc vào.Các các bạn đảo liên tục cho bánh gạo không biến thành dính vào nhau, tiếp nối vặn nhỏ lửa.Đun thêm khoảng tầm 10 phút thì nếm nếm thêm mè rang, dầu mè, hành lá cắt nhỏ vào.Tiếp tục khuấy đều cho đến khi nước sốt đặc sệt lại thì tắt phòng bếp và múc tokbokki ra đĩa để thưởng thức.
*
Tokbokki sốt cay nóng hổi, vừa ăn vừa hít hà trong máu trời se rét mướt thì còn điều gì khác hấp dẫn bằng. Ảnh: internet.

2. Phương pháp làm bánh gạo tokbokki phô mai ngon khủng ngậy chuẩn vị Hàn

Cách có tác dụng bánh gạo cay hàn quốc với vị phô mai mập ngậy, càng ăn sẽ càng kích ham mê đấy chúng ta nhé. Làm cho món tokbokki phô mai này cũng rất đơn giản, mê thích hợp cho bạn chiêu đãi bạn bè hoặc gia đình vào số đông ngày cuối tuần thư giãn.

2.1. Nguyên liệu làm tokbokki phô mai mang lại 4 phần ăn

300 gram Bánh gạo Hàn Quốc300 gram bánh chả cá Hàn Quốc100 gram phô mai sợi100 gram nấm mèo kim châmTương ớt Hàn Quốc, tương càGia vị: nước mắm, mặt đường trắng, dầu ăn, ớt bột nhỏ Hàn Quốc, dầu mèTỏi băm50 ml nước thanh lọc

2.2. Hướng dẫn biện pháp làm tokbokki Hàn Quốc vị phô mai

2.2.1. Sơ chế vật liệu và pha sốt cay Bánh gạo hàn quốc mua về, các bạn xắt khúc vừa ăn uống rồi luộc chín qua nước sôi, vớt ra nhằm ráo.Nấm kim đâm + giá chỉ đỗ nhặt cọ sạch, để ráo nước.
*
Chuẩn bị sơ chế phần nguyên liệu trước lúc chế biến. Ảnh: internet.Tỏi lột vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

Xem thêm: Lý Do Exciter 135 Vẫn Còn Hàng 100% Mới Và Tại Sao Không Còn Sản Xuất

*
Chế thay đổi phần sốt các thành phần hỗn hợp làm tokbokki. Ảnh: mạng internet 2.2.2. Phương pháp làm tokbokki phô mai chả cá dẻo ngon cuốn hút kiểu nước hàn Làm nóng chảo trên nhà bếp với không nhiều dầu ăn, mang đến tỏi vào phi thơm rồi cho tất cả hổn hợp sốt cay vừa pha vào, xào mang đến khi hỗn hợp sốt sôi lăn tăn.Bắt đầu cho chả cá vào hòn đảo đều khoảng chừng 3 phút rồi mang đến bánh gạo vẫn luộc chín vào xào thêm khoảng tầm 3 phút nữa là được.Tiếp theo, các bạn cho mộc nhĩ kim châm cùng giá đỗ vào xào mọi rồi rắc phô mai sợi lên trên.Khi phô mai sợi tan rã thì tắt nhà bếp và món tokbokki phô mai ngon lành của công ty đã hoàn thành.
*
Phô mai kéo sợi to ngậy quấn rước viên bánh gạo cay cay, dẻo mềm hết sức hấp dẫn. Ảnh: internet.

3. Giải pháp làm lẩu tokbokki hàn quốc thơm béo lôi kéo khỏi chê

3.1. Nguyên liệu nấu lẩu tokbokki cho 4 – 5 bạn ăn

Nguyên liệu chan nước lẩu tokbokki

300 gram bánh gạo tokbokki200 gram tôm tươi600 gram bạch tuộc tươi100 gram tương ớt Hàn Quốc200 gram chả cá Hàn QuốcNửa củ hành tây1 chén bát phô mai MozzarellaGia vị: mật ong, nước tương, hạt nêm, đường, ớt xay bột Hàn QuốcNước dùng cho lẩu (nước lọc / nước hầm xương đông đảo được)  
*
Nguyên liệu sẵn sàng cho món lẩu tokbokki phô mai. Ảnh: internet.

Nguyên liệu ăn lẫn nhúng lẩu tokbokki:

2 gói mì cay Koreno1 trái bắp MỹXúc xích xông khóiCá viên hoặc trườn viên, tôm viên (tuỳ sở thích)2 miếng đậu phụ trắng100 gram thanh cua2 quả trứng gàNấm kim châm, rau cải thảo hoặc bắp cảiRong biển khơi (tuỳ sở thích)
*
Chuẩn bị các nguyên vật liệu nhúng ăn với chung cùng với lẩu. Ảnh: internet.

3.2. Phương pháp nấu lẩu Tokbokki ngon tại nhà chuẩn chỉnh vị Hàn Quốc

3.2.1. Quy trình sơ chế nguyên vật liệu nấu lẩu tokbokki tung đông bánh gạo tokbokki cùng chả cá rồi cắt miếng vừa ăn.Hành tây lột vỏ, rửa sạch, xắt múi cau. Cải bắp rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn.Tôm tươi mua về cắt vứt râu, lột vỏ, cọ sạch bằng nước muối bột pha loãng.Bạch tuộc mổ ruột làm sạch và cũng ngâm trong nước muối bột loãng nhằm mục đích khử mùi thủy sản sống.Nấm kim châm cùng rau cải cũng rửa sạch, nhặt bỏ phần héo úa.Đậu hủ trắng cắt thành ô vuông vừa ăn.Cá viên, trườn viên, thanh cua tung đông, để riêng.Trứng gà luộc chín, lột vỏ cắt ra làm đôi từng quả.Xúc xích xông sương xắt lát xéo vừa ăn.
*
Sơ chế sẵn những nguyên liệu dùng để nấu lẩu. Ảnh: internet. 3.2.2. Biện pháp pha sốt thổi nấu lẩu tokbokki hàn quốc Pha nước sốt theo công thức gồm: 1 gói xốt hương liệu gia vị mì cay + 2 muỗng canh tương ớt Hàn + 2 muống nêm canh mật ong + 1 chén nước thanh lọc hoặc nước hầm xương + 2 muỗng canh nước tương.Trộn phần đa lên để các gia vị đan xen nhau thành một các thành phần hỗn hợp sốt trộn nước lẩu.Đặt một cái nồi lên bếp, xào sơ kim bỏ ra cho săn lại. Tiếp đến đổ nước sử dụng vào đun sôi.Nước dùng sôi thì theo lần lượt hành tây + rau bắp cải và phần xốt hỗn hợp gia vị vào nấu nướng chín.Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, hoàn toàn có thể thêm không nhiều đường, bột nêm, ớt bột nước hàn vào tùy theo khẩu vị của khách hàng để có thể kích say đắm vị giác hơn khi ăn.Đun lại thêm vài ba phút chan nước lẩu sôi rồi tắt bếp.
*
Pha xốt và nấu nước sử dụng kim đưa ra cho món lẩu. Ảnh: internet 3.2.3. Bày trí và trải nghiệm món lẩu thơm ngon lúc dọn ra thưởng thức, các bạn cho nồi nước lẩu đã chuẩn bị lên 1 chiếc bếp ga mini, hoặc dùng nồi lẩu năng lượng điện sẽ thuận tiện hơn nhiều.Khi ăn, xếp các nguyên vật liệu ra nồi lẩu như: mỳ cay + hải sản + chả cá + bánh gạo tokbokki + bắp, xúc xích, thanh cua, trứng con gà và nấm kim châm vào nhúng lẩu.Cho thêm phô mai, rong biển khơi vào nấu nướng cùng, bịt nắp 1 phút mang lại phô mai tan chảy để sở hữu hương vị cuốn hút thơm ngon hơn.
*
Nồi lẩu tokbokki thơm ngon nóng hổi, vừa thổi vừa nạp năng lượng tuyệt quá đã. Ảnh: internet.

Thật là lôi kéo và thú vui khi thuộc trải nghiệm những phương pháp làm tokbokki nước hàn đậm đà, cay ngon không thua kém kém gì không tính tiệm, đề xuất không nào các bạn! giờ thì còn do dự gì nữa mà không trổ tài ngay lập tức đi thôi. Chúc các các bạn sẽ thành công với những tuyệt kỹ làm món tokbokki được chia sẻ từ webnauan.vn nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Trực tiếp bóng đá mu

  • Tuấn bồ câu cẩm phả

  • Vẽ tranh minh họa truyện cổ tích

  • Tây du ký 18+

  • x

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.