Bạn đang xem: Cách làm nghệ mật ong
Mục Lục
D- phương pháp Sử Dụng
A- sẵn sàng Nguyên Liệu
1. Nghệ TươiNên lựa chọn củ nghệ già, khoẻ mạnh, sẫm màu sắc (nhạt màu quá thì sẽ bị non còn sẫm đen thì dễ bị hỏng), ví như được củ nghệ loại (củ chủ yếu của cây nghệ, nơi mọc ra các nhánh củ con khác) thì càng xuất sắc vì củ mẫu là nơi tập trung nhiều dưỡng chất hữu ích nhất.
Có nhiều các loại nghệ để các bạn lựa chọn: nghệ vàng, nghệ đỏ, nghệ đen. Ngâm loại nghệ nào cũng rất được cả, tính năng không chệnh lệch nhau nhiều.
Nếu củ nghệ bạn oder còn tươi vượt (bấm tay vào thấy những nước) thì nên để vài hôm đến héo giảm đi, nghệ nhiều nước sẽ có tác dụng loãng mật ong khiến hỗn hợp dễ bị hỏng.
Xem thêm: Cây Hoa Ngọc Nữ Màu Đỏ - Bán Cây Hoa Ngọc Nữ Đẹp Tinh Khôi
Bình hay tớ hay mua khoảng chừng 200 - 300gr nghệ, bạn cũng có thể mua nhiều hoặc thấp hơn tuỳ vào thể tích bình ngâm của bạn.
2. Mật OngNên lựa chọn mật ong còn new và sệt (mật ong lỏng quá ko tốt), với tất nhiên, bạn nhớ thiết lập mật nguyên chất ở nơi uy tín vì bây giờ mật ong giả pha đường rất nhiều
3. Hũ ĐựngDùng hũ thủy tinh có nắp đậy đậy kín, độ to nhỏ tuỳ vào lượng nghệ mật ong bạn có nhu cầu ngâm. Trước lúc ngâm, các bạn nhớ tráng hũ bằng nước nóng để diệt khuẩn với để khô.
Nếu nhà không tồn tại sẵn hũ thuỷ tinh, bạn cũng có thể thay thế bởi chai nhựa, nhưng nên chọn loại nhựa tốt, rất có thể sử dụng được nhiều lần, tốt nhất có thể là sử dụng nhựa PP, tránh việc dùng chai vật liệu nhựa PET vị rất sụp sạt và làm tác động đến chất lượng nghệ ngâm của bạn.
Nếu nhà bạn có sẵn bột nghệ, với bạn không thích lích kích như cách trên thì hoàn toàn hoàn toàn có thể ngâm bột nghệ với mật ong bằng cách đổ mật ong vào vừa đủ lượng bột nghệ, liều lượng nhiều ít tuỳ bạn.Để yên mang đến mật ong từ ngấm, không bắt buộc khuấy lên, che nắp lại. Hôm sau, khi mật ong đã ngấm cùng lỏng, bạn chỉ việc khuấy nhẹ một chút là có được hỗn vừa lòng mật ong với bột nghệ. Tuy nhiên sử dụng bột nghệ không tốt bằng việc sử dụng nghệ tươi (do vào nghệ tươi đựng tinh dầu nghệ và các chất béo tròn nhưng quy trình làm thành bột nghệ khô đã biết thành mất đi) cần tớ vẫn khuyến khích chúng ta dành chút thời hạn ngâm 1 hũ nghệ tươi với mật ong dùng lâu hơn để cảm nhận hết những tính năng tuyệt vời của các thành phần hỗn hợp nghệ + mật ong nhé.