Chè bột sắn dây là món ăn solo giản, được sử dụng rộng rãi trong dân gian với công dụng thanh nhiệt, giải độc, có tác dụng mát khung người trong các ngày hè lạnh bức

Bài đề nghị tìm hiểu

Bột sắn dây là một một số loại tinh bột được chiết xuất từ củ sắn dây.

Bạn đang xem: Bột sắn dây nấu chè

Thông qua qúa trình rửa, nghiền, lọc, lớp tinh bột sắn tiếp nối sẽ được rước phơi/sấy để triển khai thoát tương đối nước bên phía trong rồi cho vào túi nilong để bảo quản

Bột sắn dây là sản phẩm đa năng, có hương vị thơm ngon, là vị thuốc chữa nhiều căn bệnh cho bé người. Nhiều phân tích đã chỉ ra rằng, áp dụng tinh bột sắn có chức năng giải độc, sút viêm, tăng cường hoạt đụng của hệ tiêu hóa, phòng ngừa bệnh dịch tiểu đường, liên hệ sự no và làm cho giảm xúc cảm thèm ăn

Người ta thường thực hiện bột sắn dây để pha nước uống, nấu trà hoặc làm nguyên liệu chế biến những món nạp năng lượng khác. Trong những cách áp dụng ở trên, chè bột sắn dây là món ăn thông dụng nhất, được không ít thế hệ ông phụ vương sử dụng để làm mát khung người ngày hè

Vậy cách nấu bột sắn dây như thế nào? cùng camnang360.com tìm hiểu cụ thể ở nội dung bài viết dưới đây!

Cách nấu trà bột sắn đơn giản

Chè bột sắn nấu theo cách này không những nhanh, đơn giản và dễ dàng mà còn khôn xiết ngon với mát. Đặc biệt, trong máu trời oi nóng mùa hè, món trà bột sắn này sẽ là cứu giúp tinh hoàn hảo cho mức độ khỏe

Nguyên liệu

3 muỗng bột sắn dây200ml nước lạnh2 muỗng con đường trắng

Cách làm

Cho bột sắn dây, đường trắng vào nồi, khuấy đềuĐặt nồi nước bột sắn lên bếp, đun sôi với lửa nhỏ, vừa đun vừa dùng đũa khuấy những để nước bột sắn sánh lại, chuyển từ màu trắng đục sang màu trắng trong thì tắt bếpĐổ chè bột sắn ra đĩa, để nguội và thưởng thức

Cách nấu chè bột sắn đậu xanh

Chè bột sắn đậu xanh là món nạp năng lượng giải nhiệt tuyệt đối cho đều ngày hè. Không chỉ có chức năng làm mát, món trà này còn giúp giải độc, cung cấp tiêu hóa, nâng cấp sức đề phòng của cơ thể

Nguyên liệu

Bột sắn dây: 3 muỗngĐậu xanh trà vỏ: 100gNước cốt dừa: 150mlLá dứa: 2 chiếcĐường trắng: 100gNước

Cách làm

Lá dứa cọ sạch, thắt nútĐậu xanh ngâm vào trong nước 3h, rửa sạch, để ráo nướcCho đậu xanh, lá dứa vào nồi, thêm 1,5 lít nước rồi hầm cùng với lửa nhỏ dại khoảng trăng tròn phút.

Xem thêm: Nơi Bán Côn Nhị Khúc Inox Giá Rẻ, Uy Tín, Chất Lượng Nhất, Côn Nhị Khúc Inox Giá Rẻ Chỉ 210K

Khi đậu xanh sẽ nhừ, quăng quật lá dứa ra ngoài rồi liên tiếp thêm con đường vào nồi, khuấy hồ hết để mặt đường tan hếtHòa rã bột sắn dây trong 1 bát nước. Tiếp đó, nhàn đổ nước bột sắn dây vào nồi chè, vừa đổ vừa khuấy hồ hết đến khi nồi chè sôi trở lại, nồi trà trở lên sánh với trong là đượcĐổ nước dừa vào nồi, thêm 2 muỗng con đường rồi đến lên nhà bếp đun sôiMúc trà bột sắn đậu xanh ra bát, thêm nước dừa lên trên và thưởng thức

Cách nấu trà bột sắn đậu đen

Ngoài công dụng dưỡng tâm, xẻ thận, chè bột sắn đậu đen cũng là món ăn uống giải nhiệt tốt nhất cho mùa hè. Món chè bột sắn này còn quánh biệt tương xứng với những người dân mắc chứng apple bón, lạnh trong, trẻ nhỏ bị rôm sẩy, mụn nhọt vào mùa hè

Nguyên liệu

Đậu đen: 100g (nên lựa chọn một số loại hạt sen xanh lòng, phân tử vừa, khi nấu ăn uống sẽ mềm và thơm hơn không ít so với những loại đậu đen còn lại)Bột sắn dây: 3 muỗngNước cốt dừa: 150mlĐường trắng: 150g

Cách nấu

Đậu đen ngâm nước 3h, rửa không bẩn rồi bỏ vô nồi hầm trong vòng 30 phút với lửa nhỏ tuổi cho hạt đậu nở bung, chín mềmThêm 120g con đường vào nồi, khuấy phần lớn để đường tan hếtCho bột sắn dây vào chén nhỏ, đổ nước rồi sử dụng muỗng khuấy gần như để bột sắn dây tung hết. Lỏng lẻo đổ nước bột sắn dây vào nồi chè đậu đen, vừa đổ vừa khuấy các để bột sắn dây chín, nồi chè sôi trở lại thì tắt bếpCho nước dừa tươi vào nồi, thêm 30g con đường rồi đun sôiMúc trà ra bát, thêm nước cốt dừa, dừa tươi nạo sợi hoặc dừa khô và thưởng thức

Chè bột sắn dây đậu đen là món ăn không chỉ là có tác dụng làm mát cơ mà còn tốt nhất có thể để bồi dưỡng cơ thể. Với những người ăn thực dưỡng, các bạn có thể loại quăng quật đường thoát ra khỏi món trà và sản xuất đó một vài phân tử muối trắng

Trên đấy là 3 bí quyết nấu chè bột sắn ngon, dễ dàng mà maimoikethon.com tham khảo được. Hy vọng món trà bột sắn này để giúp đỡ bạn kiếm được những món nạp năng lượng ngon, bồi dưỡng cho gia đình mình trong ngày hè